3.000
BOTTI NELLE ANTICHE ACETAIE
5
GENERAZIONI, UN' UNICA FAMIGLIA
30.000
VISITATORI L'ANNO
65
I PAESI IN CUI ESPORTIAMO
Il sapore e l'aroma del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono la migliore gratificazione che il tempo possa riservarci ed il miglior regalo che con il cuore, si possa donare.
Augusto C. Malpighi
1885-1972

Storia di un Aceto

Dal 1850 la famiglia Malpighi sorveglia e protegge un inestimabile tesoro: quasi 3.000 botti dove indugia placidamente il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
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Qual è la ricetta segreta del Made in Italy?

Ce lo racconta Massimo Malpighi, ai microfoni di "Made in Italy" 

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Doppia medaglia alla US Vinegar Competition

Medaglia d'Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” e medaglia d'argento per Saporoso già premiato come miglior Aceto Balsamico di lusso al mondo nel 2021 

 
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