La nostra storia in un libro
Dedicato ai “discepoli del Balsamico”, che amano e apprezzano il mondo dell’Aceto Balsamico e grazie ai quali riusciamo a fare cultura su questo straordinario ma complesso mondo
La nostra storia in un libro
Dedicato ai “discepoli del Balsamico”, che amano e apprezzano il mondo dell’Aceto Balsamico e grazie ai quali riusciamo a fare cultura su questo straordinario ma complesso mondo
Il sapore e l'aroma del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono la migliore gratificazione che il tempo possa riservarci ed il miglior regalo che con il cuore, si possa donare.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
1885-1972
Storia di un Aceto
Dal 1850 la famiglia Malpighi sorveglia e protegge un inestimabile tesoro: quasi 3.000 botti dove indugia placidamente il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
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Qual è la ricetta segreta del Made in Italy?
Ce lo racconta Massimo Malpighi, ai microfoni di "Made in Italy"
Doppia medaglia alla US Vinegar Competition
Medaglia d'Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” e medaglia d'argento per Saporoso già premiato come miglior Aceto Balsamico di lusso al mondo nel 2021